Die Delicious Data-Gründer Jakob Breuninger (l.) und Valentin Belser (r.)
Landshut/München, 15. August 2019 – Bayern Kapital investiert zusammen mit einer Reihe weiterer namhafter Investoren im Rahmen einer Seed-Runde in Delicious Data aus München. Das Foodtech-Start-up hat eine Software-as-a-Service-Lösung (SaaS) auf Basis Künstlicher Intelligenz entwickelt, mit der Warenverkäufe in der Gastronomie prognostiziert werden können. Das vermindert das Wegwerfen nicht verbrauchter Nahrungsmittel, ermöglicht nachhaltigere Betriebsabläufe und kann für Gastronomiebetriebe im Ergebnis Kosten reduzieren. Neben Bayern Kapital beteiligen sich Myke Näf (Gründer von Doodle), Clarissa und Michael Käfer (Käfer Capital), die GeMü Beteiligungs GmbH sowie ein weiterer Privatinvestor an Delicious Data. Die Finanzierung und das Investorennetzwerk wurden über das BayStartUP-Netzwerk arrangiert.